陳皮

みかんを食べた後、皮を捨ててない？実はその皮、乾燥させると「陳皮（ちんぴ）」という立派な漢方の生薬になるんだよ。家庭で簡単に作れる生薬として昔から重宝されてきた。陳皮とはみかんの皮を乾燥・熟成させたもの陳皮はみかん（温州みかん）の皮を天日干...